टमाटर चीज़ सैंडविच बनाना बहुत ही आसान है।ज्यादा कुछ सामान भी नहीं चाहिए। आप चीज़ स्लाइस भी लें सकते हैं और चाहें तो मोजरेला चीज़ या जो भी चीज़ आपको आसानी से उपलब्ध हो। एक टमाटर छोटे छोटे आकार में काट लें। उसमे थोड़ा सा नमक और लाल मिर्च पाउडर मिला लें।ध्यान रखें चीज़ में भी नमक होता है और टमाटर सॉस में भी। अब दो पीस ब्रेड लें इसमें भी आप कोई सी ब्रेड ले सकते हैं।अब सबसे पहले एक ब्रेड में टमाटर सॉस लगा लें । साधारण सॉस या हॉट एंड स्वीट जो भी सॉस लेना चाहें। अब ब्रेड पीस में चीज़ लगा लें उस पर कटे टमाटर और दूसरी ब्रेड पर सॉस लगा कर ब्रेड पर रख दें ।अब तवा गरम करें और सैंडबिच पर एक तरफ मखन लगा कर तवे पर अच्छे से सेंक लें ऐसे ही दूसरी तरफ करें।लीजिए तैयार है गरमा गरम टमाटर चीज़ सैंडविच।
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