मुरमुरे और मूँगफली की नमकीन -- घर पर आप भी बना सकते हैं ज्यादा समय भी नहीं लगता और ज्यादा सामग्री भी नहीं चाहिये इसे बनाने में।
१ कप मूँगफली , ३ कप मुरमुरे , काला नमक , लाल मिर्च पाऊडर , चाट मसाला , २ चम्मच ऑलिव आयल या घी।
सबसे पहले नॉन स्टिक कढ़ाही में मूँगफली को भून ले जब भुनने की आवाज़ आने लगे तब उसमें मुरमुरे मिला कर कुछ मिनट भूनें फिर तेल या घी मिला कर नमक , लाल मिर्च, चाट मसाला डाल कर अच्छे से मिला लें। फिर गैस बंद कर दे। नमकीन ठंडी होने पर एयर टाइट डब्बे में भरकर रखें और चाय के साथ लुत्फ़ उठाये।
इस नमकीन में तेल , घी बहुत ही कम है इसलिए नुकसान भी नहीं करती, साथ में इसे बनाने में ज्यादा समय भी नहीं लगता।
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